La nourriture des abeilles est constituée uniquement par le miel .
Celui-ci est le résultat de la transformation de la récolte du nectar, liquide sucré, sécrété par les plantes.
Sa teneur en sucre varie selon les espèces de plantes mellifères
poussant dans la région où se trouvent les ruches.Les abeilles butineuses aspirent le nectar avec la trompe, puis le transportent jusqu'à la ruche , dans leur jabot.
La capacité de leur sac à miel est si petite qu'elles devront le remplir 60 à 70 fois pour fabriquer 1 gramme de miel.